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Abadía de San Quirce M9

Es un vino que procede exclusivamente de viñedos situados en el término de Gumiel de Izán, plantados hace 60 años a 920 m. de altitud.

Reference: m9 magnum

More info

Tecnical data

Backlabel

Cosecha 2019

Type of grape

100% Tinta fina

Analitical data

Alcohol: 15% Vol
Total acidity: 4,56 g/l.
Volatile acidity: 0,65 g/l
pH: 3,78
Total sulphur: 54 mg/l.

Tasting Notes

Es un vino que procede exclusivamente de viñedos situados en el término de Gumiel de Izán, plantados hace 60 años a 920 m. de altitud.

Estos viñedos con una escasa producción de uva se encuentran prácticamente en el límite de adaptación del viñedo a estas tierras, producen unas uvas muy especiales.

Es un vino de color rojo picota intenso, de capa alta. En nariz es muy equilibrado con notas de fruta, balsámicas y especiadas. En boca tenemos un vino fresco, sedoso, fino, elegante y con gran persistencia. Recordando a los grandes vinos atlánticos.