Abadía de San Quirce Crianza

Color rojo picota inteso, limpio y brillante, de capa media alta. En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados. En boca es amplio,...

crianza

14,75 €

Añadir al carrito

Más

Ficha técnica

Contraetiqueta

Crianza 2014

Composición varietal

Tinta fina- Tempranillo

Crianza

4 meses en depósito
14 meses en barrica
Resto en botella

Determinaciones analíticas

Grado alcohólico: 14,5% Vol
Acidez total: 4,81 g/l.
Acidez volatil: 0,6 g/l
pH: 3,64
Sulfuroso total: 67 mg/l.

Nota de cata

Color rojo picota inteso, limpio y brillante, de capa media alta. En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados. En boca es amplio, graso, estructurado, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado. Predominan las notas torrefactas, de cacao y minerales.